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크랜베리의 색과 트리플 섹의 오렌지 향. 산미가 축이 된다.
1잔 기준 · ml 표기
| 재료 | 용량 | 비고 |
|---|---|---|
| 시트론 보드카 Citron Vodka | 45 ml | |
| 코앵트로 Cointreau | 15 ml | |
| 라임 주스 Lime Juice | 15 ml | |
| 크랜베리 주스 Cranberry Juice | 30 ml |
모든 재료와 얼음을 셰이커에 넣는다.
10초 셰이크.
얼린 칵테일 글라스에 더블 스트레인하고 오렌지 필로 오일을 뿌린다.
크랜베리의 색과 트리플 섹의 오렌지 향. 산미가 축이 된다.
| 최초 기록 | 1987년 |
|---|---|
| 지역 | 샌프란시스코, 미국 |
| 고안자 | 토비 체키니 (통설) |
| 분류 | 보드카 베이스 · 사워 · 쉐이킹 |
1990년대에 이 잔이 팔린 이유의 절반은 맛이 아니라 색이었다.
크랜베리를 60ml까지 늘리면 주스에 가까워진다. 30ml가 산미와 색을 모두 지키는 지점이다.